2011年2月18日星期五

味之忆

由于本地水果市场并没有这样的东西, 所以珍贵得紧.

第一样, 番鬼蒲桃. 小时候夏天常吃, 钟型, 色作粉红, 淡而无味, 水也不见得多, 是小时候的味道之一. 老比爱的是它表亲, 蒲桃, 色黄, 铃铛状, 空心, 厘米有个褐色的核, 香而甜, 总吃不厌, 果只一季, 从来没有多到"厌"的程度. 如果色黄实心无核, 另有名字叫"蒲桃公", 属珍品, 可遇而不可求, 老比只吃过一次, 是亲戚从乡下带来的, 他们把好的留了自食或送礼, 次的拿去卖.

第二样, 莲蓬. 越南朋友得了几只, 送老比三只. 老比破开一只, 挖莲子吃, 然后全部小心放进提包里. 下班的时候打开提包, 仿佛闻到儿时广州街头花店的气味. 带给阿比和比外婆, 阿比看见了新鲜玩具, 比外婆要晒干了煲凉茶. 老比夺了莲蓬, 用绳子扎住莲蓬的把, 倒挂在阴凉地方, 干了拿下来插在瓶里.

第三样, 黄皮. 听说朋友家有这个, 连忙讨. 朋友爬到树顶剪下所有. 鸡心黄皮, 奇香, 甜而无籽, 不似小时候酸甜适中, 每颗都有两三粒核, 正叹气, 突然吃到一颗籽, 珍而重之, 连黄皮一起带给比外婆. 比外婆赶紧找出个小盆种下.

三样东西, 一个星期内不期而遇, 真是意外之想.

2 条评论:

不眠夜 说...

仿佛看到比蜗的愉悦

鱼有自己的世界 说...

回忆的美丽!