2008年9月30日星期二

杂七杂八


戏言

在思的部落里,戏言我们虎协从此改名蜗协。
蜗牛者,乐意则伸出头来凑热闹,不乐意则缩回去自己过,不像描述蜗牛,简直是在说神仙了。
难道真的修炼成了?


太岁的故事

看新闻,某地发现重达47公斤的太岁,一刀子捅下去,竟然冒出猪油。
最近一段时间,总有报道说民间在土里发现了太岁,害得我没事老在后院刨土,以便发现一只太岁,开眼界兼吹牛出名什么的。我的要求也不高,不要47公斤的,小点没有关系,只要是太岁就行。但是太岁却不肯便宜了我,总找不到。
总结各个报道,发现所有太岁都挨了刀子,而且被煮了,被品尝了,据说淡而无味。煮太岁的都不是广东人,如果是我们广东人来煮,一定用母鸡熬汤配之。过去有句老话,曰“太岁头上动土”,后果是很严重的。现在呢,把太岁割了煮了吃了,也没有进一步跟进报道后果。
你说你们这些太岁,好好的不肯被我找到,偏偏往人家的刀尖上撞,往人家锅子里栽,找死呢,也真被你们找着了。


桃花后记

阿比学校的桃花朝东,春天还没有到就谢了;家附近的一株桃花朝西,最近才开,今天才谢。把两株桃花相提并论,是因为这它们是同一种,都是开得跟串烧一样的密密层层。
桃花是广东的年花,因此桃花于我代表着过年,跟爱情绯闻无关。每次走过桃树下,都叫阿比看桃花,开得多么好,要是这株东西在广州花市,可不得了啦。阿比最初应酬着,后来经不住我啰嗦,说自己其实不喜欢桃花,颜色是这么难看的粉红,形状是串烧,又吃不得。
于是,经过桃树的时候,我自己看花,不再提醒阿比跟我一起看。

2008年9月29日星期一

文章不够皮来凑


左边是自己做的Pizza。
找奶酪费了些周章,最终找到了加热以后可以拉成丝的奶酪。
Bacon是外国人熟食店切咸肉片剩下的边角,没有一点肥肉,而且非常便宜,两块钱一大堆。
蘑菇必须买好的,个个雪白结实。
用黎巴嫩薄饼作底子,以上各种东西乱撒,烤箱开足了火,烤到像Pizza的样子就拿出来。
先不吃,要拍照。拍好了照片,Pizza还是热乎乎的,掰一块下来,奶酪拉成了粗丝,带走了不在这一块上的肉和蘑菇。那边叫了起来,吃亏了。
不知道外国人炒饭,是不是我们这个样?

2008年9月28日星期日

吃剩菜

昨天跟损友聚会吃东西。损友乙得了一条巨大的三文鱼,我们相约吃鱼生。当然远远不止鱼生。

我们足足吃了4个小时,才把该吃的都吃进了肚子。临走还分了老大一块顶级的三文鱼肉,损友乙说你们回家还可以吃一顿生鱼片呢。损友甲不要鱼肉,要了所有的鱼骨,问我怎么办。我说用潮州咸菜和豆腐一起煲汤,最后撒上些香菜,一流的。

第二天我们收拾那块三文鱼肉。首先到附近的鱼店买了一盒该店特制的酱,然后将三文鱼煎得六面金黄,趁热沾着酱吃。

阿比说,如果不是外婆搬家,根本不知道妈妈会做菜。我说你以为我什么也不会煮?阿比说,那倒不是,我以为你只会煮快熟面;没想到的是,你不但会做菜,而且做得很好吃。

我问阿比,你认为我什么不会做呢?阿比说,妈妈差不多是无所不能的。那么什么是我所不能的呢,我紧追不放。阿比说,你总不能比上帝还能干,是不是?

原来上皮这么简单

阿比被禁食奶制品,包括Pizza。

用虾仁为顶,以面包为底,做类似Pizza 的东西自食。开足了火,放进烤箱,少顷香气四溢。

阿比问可否分而食之,老比铁面无私否定。

阿比不悲反笑,说妈妈太仁慈,吃什么好的都不会少了阿比一份。

阿比近照


这个是阿比。
穿着蓝色的家常衣服。

2008年9月26日星期五

新校服

阿比的旧校服是宝蓝色,穿着实在好看。

但是校长大人发话了:本校的校服跟甲乙丙校的校服,除了校徽,其他基本一样。不行!得改!好让人家远远看见,就知道是阿比小学的孩子!

新校服隆重出台。阿比说:很难看。但是,既然校长说好看,那么,是一定要穿的,所以,我说,新校服很好看。

新校服买回来了,穿在身上,真的很难看。阿比说:大家一起难看,好事!

云淡风清

昨天带着阿比去买透明虾。

斑马线上,我和阿比手拉着手,不疾不徐地过。走到一半,突然一辆车慢慢地驶向我们,我不以为意,因为车辆在斑马线前一定要停的。但是车并没有停,继续慢驶,眼看就到了阿比身边。我尖叫着拉紧了阿比的手,就那一刹,车停了。我们飞快地跑过斑马线,回头看看司机,是个十来岁的孩子,光顾了跟旁边的女孩讲话,险些忘记了斑马线让行人先过。我惊魂未定,骂了那开车的孩子几句。开车的孩子道了歉,开走了。

阿比却仿佛什么事都没发生,轻描淡写地说了句:“如果那车没有停,我就跟妈妈一起死。”我听了心酸,把阿比的手抓得更紧了。阿比还是淡淡地,又说了一句:“是上帝救了我们,所以那车停了。”

我是个镇定地人,阿比比我还镇定。

2008年9月25日星期四

透明虾

几只红色的透明虾在水族缸里拿水草当树爬着,玩着,极可爱。

我叫阿比来看,问她想要不想要。阿比应声答:想要!要两只!

我们心惊胆颤地捧着透明虾回家,透明虾实在是太脆弱了,只有两厘米长。路上遇一友人,阿比连忙献宝,友人问价,我报价。友人大惊:一只透明虾的价钱,够我买一斤大海虾了!!!我们倒,跟此人不能谈宠物,打住。

透明虾回家进鱼缸,遇到同样大小的小鱼们的攻击,欺生,是动物界的天性,大概。我连忙喂鱼,以期引开小鱼们,果然小鱼们被引开。透明虾不甘示弱,扑将上去抢食,各抢到一大片鱼食,少顷吃光。能吃就好,代表生命力旺盛。

着实不错。

2008年9月23日星期二

严厉的贝小姐

阿比说她被分到贝小姐班上最好的阅读小组上阅读课,读很厚的书,每节课只够读一章的。

阿比现在在卡太太的手下晃荡,课堂上5张纸的功课,只能完成半张纸,据说不是不专心,而是“想法太多无从下笔”。那半张纸上其实只有几个字,为啥不写完整的句子呢,卡太太说,几个字就足以说明比翠丝很会抓住阅读的重点了。

阿比遇见贝小姐,想法也不多了,句子也写完整了,五张纸就五张纸了。反正是一切奇难杂症马上不药而愈了。

读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数,阅人无数不如名师指路。

有个好老师真是太重要了。

投毒

据说事情是这样的:

奶农往鲜奶里掺水,以期重量增加;又往鲜奶里掺尿素,以期含氮量增高,通过蛋白质测试。测试合格的鲜奶在工厂经过密封高温加工,成为奶粉。在高温过程中,尿素变成密胺。

这个说法,姑妄信之。现在查出有毒的奶粉,不独是三鹿一家,很多名牌奶粉都查出有毒。既然如此,那么,奶源一开始被污染,就是真的了,后期投毒的说法,规模太大时间太长,不可能事件。说白了,是所有的奶农都往鲜奶里投了毒。

奶农往鲜奶里面掺水掺尿素,是因为鲜奶收购价太低,低到以此为生的奶农,不能靠此维生养家。从鲜奶被恶性压低收购价,到质检部门渎职,官商勾结的结果,广大中下层人民吃到了“物美价廉”的奶制品,然而,世界上有“物美价廉”这样的东西吗?

不妨设想一下。如果收购鲜奶的价格够高,高到一个奶农极其家庭能以此维持普通的生活,能经受得起合理的损耗,那么,还会不会有这么多的奶农往鲜奶里掺水掺尿素?

所以呀,凡事要给人留条活路。始作俑者是一小撮,但是,为这一小撮人造的孽买单的人,却是广大生活在这个社会这个时代的人民。看看近代史,没有一个例外事件。

殃及池鱼

今天上班,越南裔同事招呼我去看电脑,只见电脑上说,澳洲食品卫生部门查出在澳洲出售的中国名牌糖果大白兔奶糖中含有密胺。越南裔比我还感慨,说自己小时候在越南就爱吃大白兔,如今在澳洲有了孩子,也给他们吃大白兔,现在竟不能再吃了。

快下班的时候,我被以老板为首的几个人叫到了饭桌前,饭桌上是被她们从冰箱里搜出来的几包榨菜。我有吃榨菜的瘾,基本上每天一小包。老板们神情庄重地恳请,把这些榨菜扔掉,以后不要再买了。

我答应以后不天天吃榨菜,但是没有把几包榨菜扔掉。

2008年9月21日星期日

毒药

三鹿牌婴儿奶粉被发现含有密胺,致使数千婴儿受害,数百婴儿丧生的恶性事件被国际曝光以后,老比所在的药房,婴儿奶粉销售量直线上升,顾客基本是华人,或受人之托,或自家食用,都往国内运。



平时搬奶粉这种事情老家伙们都不插手,现如今看不下去,帮着搬,每天也搬个十来箱子。不敢说累,跟那些受害的家庭比起来,累些到底不能危及性命,也不担心将来有后遗症。



肾结石,那该多疼啊。老比见过肾结石成年患者,痛至从床上滚到地上,又滚到病床底下,别无所求,只求一死。这样的疼痛,竟然发生在婴儿身上。没法再往下想像。



人心人性,竟然可以恶到这种田地。



反政府,是要判刑的,要坐牢的,要枪毙的。



然而,危害中华民族下一代,好像后果不严重。不过是把责任归到奶农头上,然后抓几个人。即使是退奶粉,还要出示单据才可办理,架子比退没有毒的奶粉还大。



现在又说是有人投毒。如果是真的,老比要对投毒者递佩服书,不佩服TA 投毒,佩服TA哪里搞来这么多的毒,而且一投就是那么多年,这份坚持,啧啧。



记得六月份的时候写过一篇,关于六四的纪念文章,讲了几句有关中国人民的素质。

这次,老比又要说,是中国人民这样的土壤,培养了三鹿以及与之有关人员这样的奇葩。

老比这样说,结果比写《徐娘秀》还严重。

但是,老比还是要说:改变中国,从自己做起。

2008年9月20日星期六

煮意大利面条的故事

足足18年前的事情了,第一次煮意大利面条。

意大利面条长得好俊俏,颜色类似广东的碱水银丝面。

那时年轻的老比烧开了一锅水,下了一把意大利面条,只见面条们慢慢变软,滑到锅底。

老比吃面条是有要求的,口感必须爽,不爽则不食焉。广东人吃云吞面,那碗面就很爽,不爽就有问题,从做面条的到煮面条的,都有问题。如果爽,老比点第二碗的时候,只要一碗净面,不要云吞。吃的时候汤里浇上许多浙醋,调羹里面满满的浙醋,夹起面沾着调羹里的浙醋吃。云吞面汤用大地鱼熬的,跟浙醋是绝配。如此这般,老比可以吃三碗净面。饥肠辘辘的时候写这些,除了害自己,殊无好处。

接着煮意大利面条。只见意大利面条沉底了,老比赶忙用一个碟子调和油盐酱醋,然后捞起意大利面条,用姜葱蚝油捞面的法子捞之。少顷,意大利捞面落成,夹了一筷子进嘴里。啊,钢丝。

只好把意大利捞面倒回开水里煮之。看样子大约熟了,再捞之。再吃。啊,电线。

意大利捞面第三次回锅。总算是能一口咬断,像面条了。口感绝不爽。 总共煮了20分钟,是老比的问题。

在思虎的部落里,看到这样一句:“冷水煮面条”,又看到一句:“慢慢变成糨糊”,突然勾起了陈年往事。

就是有煮了20分钟成不了糨糊的面条。

比外婆和比妈及其它

分属母女,距离太近之故,很多话说不清楚,也说不出。

比外婆之有比妈,好像比妈之有阿比一样,皆属青出于蓝。如果不是有这个阿比对照着,很多事情只缘身在此山中,不知道东南西北。

比外婆好像比妈这么大的时候,比妈很多事情已经不用比外婆指点,这叫比外婆很气恼,于是处处压着,偏偏比妈又是个很会装蒜的孩子,于是,外表无比老实,内心无比叛逆。不能在往外表达,只好往深处发展,所谓的“有深度”,应该就是这样培养出来的。等到有了阿比,比妈学会了一样东西,叫做“欣赏”,欣赏着下一代比自己优秀,对阿比种种好处,发自内心地开怀大笑。损友说,生活是一碗苦药,阿比就是配苦药的一颗大糖果,苦中有乐。比妈说,我有一颗糖果一粒话梅,糖果是阿比,话梅是你们,有糖果有话梅, 我的苦药喝得比别人有趣。比外婆看在眼里,好像发现了,如果她过去能欣赏比妈,能多结交朋友,那么全家的人生都会有所不同。

比家里,比妈的外公比太公,很会做菜,比外婆40岁以后渐渐露出了做菜的遗传。现在朋友来吃饭,通常都是比外婆下厨,上菜的时候比外公吹牛,说自己老婆的手艺像了岳父,这时比妈敲门送个菜来锦上添花,比外婆不得不说,这比妈的手艺,是5岁开始就练的,比妈很懂事地消失,如果等着比外公夸女儿,那就叫自讨没趣。。阿比小小年纪,比妈不让她下厨房,但这丫有时在外头吃过一样东西,回家以后指点比外婆照着做,竟做出一模一样的东西来,这个就叫有血缘的超越。

比太公那边还有一个他的舅母,无所不会的一个人,有啥奇难杂症都找她的,不知道怎么的比妈却像了这位没有血缘的长辈,什么湿疹失眠气管过敏,无不手到擒来。前几天比外婆牙疼,比妈出手刮痧,治好了她老人家的牙疼,阿比看了,恨不得也害牙疼,好尝尝刮痧的滋味。20年前,比妈还指挥过比外婆抢救一位中风的邻居,现在看起来都是蛮超越前辈的事情。

比外婆那辈人不管出身如何,都吃过不少苦头的。由于是知识分子的缘故,个个吃了苦头以后依旧风度奇佳,直到年老,所有的忍耐到达临界,一点小事,过去几十年的委屈全部缺堤一样爆发出来,比妈看着,心里无比凄凉,万分不愿意年老的时候如此这般失去尊严风度面子。

但是谁能知道将来的事情呢,中年谈老年,无异夏虫语冰。比外婆们跟比太婆们不一样,比妈的将来必定跟比外婆不一样。

春天的傍晚,写着,叹一口气。

2008年9月19日星期五

251

这是本人自建立部落一年以来文章发表篇数,连搬家带新创作,共251篇。



创建部落那天是2007年8月30日。今天是2008年9月19日,又多了19篇。

写几行字,以资纪念。

2008年9月16日星期二

女巫

比外婆牙疼,非常疼。

我先给买了普通止痛药,吃三天,越吃越疼。

接着比外婆去看医生,据说,诊所的空气被她吸进了嘴里,病牙受了凉,雪上加霜,让她痛不欲生。人家诊所开空调,整出了冷空气。医生给开了止神经痛的药,比外婆吃了天旋地转,还是疼。

中秋节前,比外婆点了戏,烧肉。我们援筷直吃,心恬意恰,比外婆捂着老腮,想讨一块小的品尝,比外公很体贴地把脆生生的猪皮揭了自食,比外婆只得到一小块入口即化的瘦肉,不但牙疼,而且牙痒痒。最后自己留下一块最大的,看着过干瘾。烧肉必须当天吃掉,第二天即失了风味,比外婆真正的过干瘾。

比外婆已经喝了一个礼拜粥,饿得双目模糊。

比外婆约牙医。牙医说等有空位了一定先通知你。

我跟比外婆说,你的牙受风了。那天,突然刮大风,你吃了一口阿比的冰淇淋。要不要刮痧试一试?

于是我用很高级的油,混合些香料,抹在比外婆的双肩和脖子上,用一个不锈钢的铁勺,不轻不重地刮。只几下下子,皮肤上出现了鲜红的皮下出血,连刮了五分钟,然后停手。又过了五分钟,鲜红的皮下出血变成了深紫色。

今天中午见到比外婆。只见比外婆眼睛明亮,笑靥盈盈,原来牙疼从昨天晚上刮痧完毕,就已经痊愈。

我在我家有个技术职称,曰:黄绿医生,其意思相当于外省人讲的“蒙古大夫”。

比舅自小送我一个称呼,曰:巫婆。

2008年9月14日星期日

烧肉

今天中秋晚餐真是没治了,特别是我做的烧肉。皮脆自不在话下,就连瘦肉部分,吃过方知何谓“入口即化”。

首先是买了一方漂亮的五花肉。五花肉得带点肥的,我买到了一块真正带肥肉的五花肉,不简单啊这年头。

这块五花肉做成烧肉以后,入口才发现没有一股骚味,说明不是青春期的公猪,也不是老母猪。你说我运气真是好得不成体统了。

幸好不是以卖烧肉为生,否则就是独家生意。

吃完以后收拾烤箱。从烤盘里倒出一碗油,有别于猪油,这个叫“烧腊油”,香喷喷自不必说,带着肉的鲜美和咸味,用一个碗装好了放进冰箱里,过几天猪油捞饭,里面打个新鲜鸡蛋。高脂高盐高胆固醇,像我一样有资格享受的人已经不多了。

2008年9月13日星期六

螺及其他

今天电视上播放煮法国田螺比赛,阿比啧啧称奇,我却想起了比太婆。明天就是中秋节了,如果我还是阿比这么大,那么明天就有炒田螺吃了。

中秋节吃炒田螺,那么中秋节的前一天,比太婆必定买好了几斤田螺,用井水养起来,给田螺一天的时间把沙子吐干净。那时家里还有一口井,井口离水面两米深,井水甜美清澈无比,现在想起来,真Tnnd奢侈。中秋节当天,我们把田螺的尾巴用各种硬东西剁掉,用紫苏,蒜茸,还有豆豉炒,是比太公动手炒的,我的口味就是这般养出来的。比太婆有很多谜语,“生一碗,熟一碗,吃完还是一碗”,请不要把比太婆想象成很慈祥的老太太,我像阿比这么大的时候,她一点也不老,皮肤白皙细嫩而体态丰满,也不慈祥,无大事的时候,眼神有点无力而藐视,这副德性传给了我。后来长大看了些杂书,每当看到慈禧太后,我总是不自觉地把比太婆跟慈禧比。

明天还有月饼吃。月饼凭票供应,总有一个豆沙月饼是我的。没有经历过凭票供应的年代的人,不知道我在比太婆那里的地位。后来出国了,比太婆问:你有豆沙月饼吃没有?我说没有,比太婆叹气。我知道,如果我说有豆沙月饼吃,她会很失落。我是很晓得看大人脸色的,从小就会,无师自通。

我跟阿比嚷嚷,即使明天在中国,在比太婆家,也没得田螺吃了。农药呀,抗生素呀,污染呀,有得田螺卖也没得吃了! 我们连蛋黄莲蓉也不吃了!我十来岁吃的莲蓉月饼,就着茶吃,满口的莲子香,时不时能够咬到未曾磨碎的莲子,现在的莲蓉,差点就成了膏状,这是掺了多少番薯泥或土豆泥和大菜糕呢;还有绿茶月饼,绿色的馅,绿茶是绿色的吗。

阿比不大理会我嚷什么,只是说,我们明天有冰皮月饼吃。

是的,今天买了圣安娜冰皮;还有五花肉和鸡翅,比外婆已经点了戏,明天要吃比妈做的烧肉和烤鸡翅,她自己已经泡了花胶冬菇好像还有瑶柱,明天势必大干一场了。


谨以此文,祝常来我这个部落晃荡的各位及家庭成员,趁着中秋佳节,伺机吃个人仰马翻。

又一摄影力作

阿比饿了,然而家里无甚可吃,只得煮了一碗方便面打发。然后,阿比就去开电脑玩游戏了。

紧接着,阿比嚷嚷着跑过过来:妈妈,我恨你!你害我想吃电脑!

原来呀,我把电脑桌面的桃花换成了自家做的Pizza,奶酪上铺满了咸肉丝和蘑菇,外焦里嫩,让人油然生出啃电脑之感。

至于如何摄得如此佳作,请参考敝大作《摄影大师》。

2008年9月11日星期四

今年父亲节

今年父亲节竟然没有一点气氛。

往年父亲节,商家定推出大量修理花园和烧烤工具,今年却不见任何促销活动。

教堂里牧师讲道的题目是《做个男子汉》,谆谆教导各位当爹的要对家庭尽责,对妻儿尽心,对父母尽孝,不提一点儿爹们的功劳。

中午在餐馆就餐,寥寥几桌,只见极老的爹,年轻的爹,就是不见中年的爹。

阿比有些郁闷,因为比爹没有和我们在一起。我指了指路上的行人,要她找一找,哪一家有爹。路上行人不多,阿比没有找到别人的爹,心情开朗起来。

这是怎么了?

2008年9月10日星期三

北朝鲜阅兵

最近哪天是北朝鲜建国60周年,碰巧看了他们的阅兵队列。

只见男同志个个瘦得颧骨高耸,如40岁瘦男人模样。听说北朝鲜饥荒,看来不是谣言。

又见同在饥荒条件下的女同志个个身材匀称,面貌姣好,如果饮食再好一些,是怎么的美女成灾呢。

女同志的方队还有一个特点,就是腿抬得奇高,没有90度也有85度。个个穿着端庄的西裙,静止的时候裙长过膝,如今抬腿85到90度,有漫画效果。

我左看右看研究了半天,终于站起来实践。把脚抬到大约九十度跨出去,差点不曾一跤摔到地上。

乃母之风

阿比有个一分钟的演讲,她选的题目是西伯利亚老虎。

老比喜欢西伯利亚老虎,认为是老虎中最漂亮的一种。

阿比准备好了讲稿,站在老比面前练习:

午安,妈妈!
今天我演讲的题目是西伯利亚老虎。
西伯利亚老虎是一种频临绝种的猫科动物,是喜欢水的猫科动物之一。它们分布在中国北方和北朝鲜,是体型巨大的食肉动物。

人类的捕捉,是这种老虎频临绝种的原因之一。人们捕杀老虎,用它们的骨头做药品,出售它们的皮毛牟利。

目前,绝大部分的动物园都有西伯利亚老虎,目的是,第一,供人参观;第二,帮助它们繁殖后代。这是人类防止西伯利亚老虎绝种的手段之一。

我的演讲完毕。谢谢妈妈!



老比拿过阿比的讲稿:只见上面写着:
稀有
猫科
喜欢水
分布
食肉动物
捕捉
动物园



老的看罢开怀大笑。
遗传是飘渺的。

2008年9月7日星期日

竟然发现了……

在教堂后面的墙角,看见小小一束束的白花,正迎着太阳开放。刚刚经历了一个礼拜的雨天,今天放晴了,而今天是澳洲的父亲节。

草地是生机勃勃的绿,修剪得跟地平线一样的整齐。开花的草在角落,机器修剪不到,故此有机会开花----如果在草地的正中央,早就没开花什么事了。

天气真好,太阳正好,风也正好。我弯下腰拔起一枝小白花,液汁占到了手上。我闻了闻液汁,我靠!韭菜味!这一小堆野草原来是韭菜!这枝小白花是韭菜花!真不能相信。再仔细找找,找到一枝还没有开花的,花蕾,就是平时买了来炒了吃的韭菜花!

墙角的韭菜比家里花盆的那些好多了,墙角的又肥又嫩,而家里的那些一直就像头发丝那么粗。货比货,我笑了。

2008年9月6日星期六

断句

用自己第一感觉,给以下句子点上标点符号:


人才是世界上至高无上的


在回贴里写出你的答案。

2008年9月4日星期四

敢吃

最近看到一则新闻:爱猫者在上海接获了一批1600只活猫,这批猫是准备运往广东的。许多猫的脖子上还系着项圈,显然是被偷的家猫。猫咪出来晃悠,被抓了。

没说猫运到广东做什么。肯定是用来跟蛇煮一锅,龙虎斗啦;要不就是蛇猫鸡,龙虎凤。此地不是法庭,不讲证据。

目前中国还没有保护猫的法律,所以,谁也拿偷猫人没办法。

看过描写特种兵的书籍。特种兵为了在任何情况下生存,什么都要学会往嘴里塞。

我们广东人之敢吃,要赶上特种兵了。

无价

玉无价。

“无价”两个字可圈可点。你可以理解成为,无论人家出多少钱你都不肯卖。另一种情况是,无论你开价多少人家都不肯买。

最近这二三十年,玉器在市场上的价格不知道翻了多少倍,因此,有些人就认为,玉器可以保值,于是买了很多一万几千的玉器收着,等着升值。这真是一种误会。

但凡能保值或者升值的东西,比如说,黄金,钻石,是有一套定价标准的,可是玉器并没有定价标准,当然也不是完全没有标准,顶级的翡翠三年前国际市场价每克拉美金2000元,一个能达到这种标准的玉器,动辄过百万人民币。曾经见过一个精美绝伦的玉雕,买入价100万,三年后卖出1500万,升值15倍。有几个人能一下子拿出1000万来投资一件玉器呢。

过去战乱,民不聊生,遂变卖自家首饰。往往是,买家只要玉器首饰上的金银,而不收曾经是首饰主角的玉。我见过好些这样的玉,质地很不错,颜色也好,但是不能换真正的钱。

现在情况又如何呢。一件镶嵌了黄金和钻石的玉器戴了几年以后,拿回到出售的店铺,人家只收黄金和那些小小的碎钻,不收玉石。玉器这东西,战争年代于和平年代,一旦到了换银子的关头,待遇一样。

要验证手上的玉器到底值不值那个钱其实很简单。把你的东西拿到一家玉器铺让人家估个价,比如人家说,你的手镯值两万,于是你说,那么我一万五卖给你们吧,看人家肯不肯出钱。

最近以一个令人发笑的价钱买了一个小小的金丝种翡翠,好多年不见这样的质地和颜色了,还有手工,一摸到手上就知道是中国师傅做的,而不是中国徒弟做的。在中国人开的首饰店上买,至少要十多倍的价钱。然而,卖主是不可能亏本卖东西的,于是可以理解的是,这就是这块很好的金丝翡翠的价值了。

玉于我,目前只有资格爱好,而没有资格投资。好几件喜欢的小东西,都说得出来龙去脉。 我对人对事只在心里回味,而不留下点什么做引子,唯独对玉,想到某人某事的时候就拿出小玩意们把玩,一乐也。

2008年9月3日星期三

鱼妈上班干私活

上班干私活,主要还是因为OFFICE里除了我就是我桌边那钵小植物.

说过要给比妈写回国的感想,可是这段时间鱼儿生病,拔牙,晚上都陪小公子去了. 孩子一病,当妈的当然是守着的啊. 小朋友晚上睡觉的时候,伸出小手,喃喃的喊一声,妈妈,把妈妈的心都要化掉了.

言归正转,从国内回来,3个星期没缓过来,总有点酸酸的感觉. 可能是老了,尤其恋自己过去的呆过的地方,恋自己的亲人.所以我这篇感想可能正面的感受更多点,毕竟夹杂了自己的情感在里面.

和谐号:
这次回去,坐火车不少,从上海到芜湖,从芜湖到武汉,不过一路上人们谈论不少的是高速火车,都统称和谐号. 据说从上海到武汉明年初也要开通和谐号,这样10个小时的车程缩短到5个多小时. 尤其是合肥到武汉就只有1个半小时. 那天和比妈说,武汉到广州也要开通,也就5小时了. 这样对我们这种2家在2地分的远的,真是好消息.

我见过和谐号的火车,就是类似于这里从PARIS到AMS.的子弹头火车,很漂亮.
其实真正仔细想想,和谐号也许就是连接,沿海和内陆,发达与不发达的一种手段. 用现代化的技术缩短2地的实际距离,是不是也同时缩短了2地的人观念的不同,信息的不同?


欧洲进海关查的蛮严格,尤其象鱼这么半大不大孩子,都要拉着问几句. 我们下飞机进海关,那个官员用荷语问鱼: 你到哪度假? 鱼回答: 中国. 那人又问你做什么在那里? 鱼可能是懒得多说: 就一个词:吃. 说完大家都笑了,也就不问了.
其实回国吃的多的还是活鱼啊,虾啊. 对我们来说好象没多大的变化,可对于小朋友来说就丰富多彩了许多. 早上在爷爷奶奶家有窝头,有千层饼,在外婆家鱼每天和外婆到外面买小煎包吃,吃完后剥莲蓬吃. 中午有的时候出去吃,最喜欢吃的桂鱼,粉蒸肉,龙虾… 晚上多办吃点清淡的,藕是多见的,脆的, 炒的,闷的. 武汉今年好象又不流行太子轩,去了几家,觉得没以前做的精致. 天气热,可能需要食欲.

穿

这次没买什么衣服,国内现在的小朋友自己品牌的衣服做工也很精良,那有一个红黄蓝的牌子,我翻来看去,觉得赶得上我们这边MEXX的做工. 买了一套小姑娘的衣服送给朋友,朋友LG是德国人,朋友打电话给我,说她LG说那套衣服很贵吧. 说贵不贵,但是其实也不大便宜. 在国内好衣服不少,但是价格也不低. 感叹啊,现在拿欧元拿美金也不一定什么都敢买.
我买了一双时装鞋,200RMB,有透明的胶那样的,竟然被我同事狂夸了一遍. 我真是不明白是这里人是土还是洋?



天气热回去,就把原来的计划砍了一半. 带鱼就到武汉的东湖,磨山,黄鹤楼转了, 鱼很喜欢爬山, 为妈的我在后面气喘嘘嘘的跟着,人家噌噌的往上跑,平时别看他,能站着就不走,能坐就不站,能躺就不坐的,可没想到爬起山来尽头可大. 当然被山蚊子咬了N多包,被外婆心疼了N多天.

变化

回去就发现,大家都很精神的生活着. 都在忙碌,弄的我们3个觉得自己就跟猪一样. 天天吃了就想睡,要不就无聊的在屋里乱窜. 婆婆家状况也比以前好多了, 有了社保和医保,以前我们见面就送钱,现在鱼也终于拿了次见面金. 我这头次拿人钱,怪不好意思的,鱼爹说,收着.

小结

回国过了回猪一样的日子,回来过牛一样的日子,你说能不失落吗?

2008年9月2日星期二

夸奖

某人手上有一块缅甸玉的石料,长一寸半,宽一寸,厚半厘米,略透明,颜色苍白,向别人讨评价。
别人无法实话实说,曰:真是好东西,简直舍不得雕琢!



某人手上戴红宝石戒指,暗示老比说些好听的。红宝石重约十克拉,颜色像瘀血。
老比最大的优点之一就是实话实说:哇!好大的一颗红宝石!这样颜色这样大的东西,不容易呀!

凉拌麻辣牛肉

牛肉煮熟了切薄片。
生洋葱刨成薄片,水龙头下冲十分钟,沥干多余的水分。

牛肉片和洋葱片,加上麻油,花椒,辣椒,白糖,酱油,芝麻,花生等等买得起想得起的东西,拌在一起。

拈起一片试一试,再拈起一片试一试,第三片,第四片……上桌之前牛肉和洋葱前全部拈进了嘴里。

我说过不大吃自己做出来的东西。其实,只是不大吃自己做出来的可以端得上台面的东西。

煮牛肉是有窍门的。
我就是不告诉你。

爱情的果子

怎么会突然想起写爱情的题目。春天来了,发情了,真是。

如果用果实比喻婚姻,也许苹果比较恰当,取其饱满艳丽芬芳甜美。也真应该如此,爱情从玫瑰延续到苹果,虽不能一模一样,但是总相差不太远。问题是,苹果长虫子。谁没见过苹果长虫子的请举手。

如果爱情的玫瑰结出一个叫洋葱的果子,跟苹果一样结实丰满,又如何呢。损友说过,男人像洋葱,剥去一层叫人流一次眼泪,剥到最后,原来洋葱没心。她这么一说提醒了我,洋葱蛮永恒的,自从剥掉了棕色或者紫色的外皮,从第一层到最后一层,都一样的晶莹,都一样的具有催泪性。同学们,还敢不敢追求永恒了?!

洋葱不是没有好处,洋葱不长虫子;下过油锅的洋葱是甜的,可以炒鸡蛋吃;我还把洋葱刨得极薄,冷水冲十分钟后捞起来,做了一道凉拌麻辣牛肉,也行。

转基因品种,应该是苹果的甜美加上洋葱的防虫。
如果基因转得不好,苹果长虫子加上洋葱催泪。