2013年6月26日星期三

Dancing Doll

开花了。

她是两年前老比送给比外婆的母亲节礼物,送礼的时候当着许多熟人,人人都对比外婆说看你女儿对你多好,比外婆说是是是,就是太凶!咋一听以为比外婆不知足,细一想这是她老人家警告他人别打她的主意,她有个很凶的女儿。

花期很长,两三个月不肯凋谢。花谢了以后成了一盆杂草,殊无可观。然而比外婆将其恭置案头,因为她是一盆兰。为了她老比看了很多书,怎么才能把她侍候好,众说纷纭,一个说不能太肥,一个说不能太滋润,一个说要放在室内,一个说大树底下更合适,老比无所适从,把花开得好归纳为两个字:缘分。比如,神瑛侍者和绛珠仙草的关系,又比如,老比和茉莉的关系。

这花在比家长得很不给力,两年下来越来越不成器,比外婆对她抱着钢七连的宗旨:不抛弃不放弃,老比说,如果你是个男人,这花一定是你的二奶,把比外婆气得什么似的,然后勒令老比施肥以谢罪。老比施肥的时候想起陈牧师生前说过的一件事,某人养兰花,凡几十年不开花,后来某人去世,那兰花终于开了,花上有水珠,若泪水然。老比在这种事上向来是个现实主义者,我浇水施肥,你好好开花,别来林妹妹宝哥哥那套。老比所想,不知兰花明白否?

后来比外婆道听途说,把兰花放在阳台那盆石榴下,不久以后回国拜祭母亲,临行千叮万嘱,记得浇水诸如此类。那是母亲节前的事。母亲节过后,老比发现兰花抽出一条来,上面十来二十个花蕾,这一惊非同小可,连忙报告比外婆,比外婆紧张起来,吩咐了一堆没用的东西,弄得老比也紧张起来,连忙把兰花抱进屋里,注视良久,抓住了一条虫,那虫扮成花枝模样,准备吃掉整支兰花。

比外婆们回家的时候,兰花已经在室内待了一段时间,花蕾越来越大,准备开花了。比外婆见了有点不知所措,问“真是她自己长出来的?”,老比说是我抽出来的。 比外婆听了想揍老比。

过了半个月花才开。这是我们家第一次开舞兰。看着她,老比想起了一个网友,她跟这兰花叫同一个名字。我们家的兰花开得很好,她一定比兰花还要好。

2013年6月23日星期日

日本芥末

损友嫁西方男士,该男士正努力学习中文皮毛,你吃了吗诸如此类,龙虾说得特别好。

某日大家一起围坐吹牛,桌上摆了几样零食,说或者不说,嘴巴都不得闲。

西男抓了几颗绿色的豆子放进嘴了,随即惊呼“我傻B"!

众人一惊,然后皆绝倒。


2013年6月15日星期六

新派银丝面

广东传统的面条,由于用了许多碱水和蛋清去制作,色泽金黄而口感爽滑,曰“银丝面”。广东食品名称好夸张,炒虾里面放几条青色的东西就得叫“翡翠虾球”,明明是金色的却叫“银丝”,不知怎的这回谦虚了。

我们小的时候叫它们“碱水面”,煮熟了捞熟油酱油,是最普通的早餐;餐厅里也买,做成汤面,汤用大地鱼和猪肉熬成,加几粒馄饨,就是著名的广府美食“云吞面”。好的云吞里面有瘦肉笋粒虾仁还有猪油渣,然而小时候正值文革,店家粗制滥造,肥猪肉免炸直接进入云吞,令人作呕,所以老比点菜从来只点“净面”,这个陋习一直保留到现在,日前跟阿比去吃小食,自己的照例是净面一碗,老板很紧张地提醒净面和云吞面只差一块钱,老比懒洋洋地答知道,然后开始往碟子里面到大红蜇醋。这是广东汤面有别于其他汤面的地方,云吞面汤跟蜇醋是绝配,换其他醋绝不是味道。儿时老比和比舅两个,点两碗面能吃掉人家一壶醋,家长也不说什么,到现在姐弟两个都特别留意这个,倒醋的时候总提醒要注意点面子,别前世没吃过醋似的倒个没完。

后来日子好了,往面里掺虾卵,叫“虾子面”,味道自是更上层楼。再发展到今天,什么瑶柱面鲍鱼面,什么贵掺什么。这回比外婆回家,收拾行李的时候拿出两袋面来,做成碱水面模样,包装却很震撼,鲍鱼虾子瑶柱,全是海鲜干货界的上层建筑,老比想那一定是别人送给比外公的寿面。今天早上一眼看见寿面还在,于是拿两个出来做捞面吃。比外婆说那煮面的汤不用倒掉,那个就是上汤了,一看说明果然如此,于是把煮面的水留了下来,撒了点葱花辣椒,味道很鲜,那面却太咸,才醒起这种面条应该是有味道的,否则那面汤怎么能直接就当上汤喝呢。然而已经晚了,将就着把高级无比的面条吃完。

吃完面后口渴了一天。

2013年6月10日星期一

习惯的结果

今年五月五日晚上十一点三十分,阿比用每天晚上看一页的方法,读完了整本NIV版圣经。特此一记。时年阿比十二岁另一个月,第一次读完整本圣经。

读完圣经的时间总在晚上。临睡前读圣经,是阿比的习惯。

姜的故事

比外公削了一片带芽的姜埋进花盆里,然后收获了一大块姜,这是去年的事。

今年他继续这么干,那姜长得很好,把圆形的花盆撑成了椭圆形,我们猜那里面得好大好大的一块姜呀!不但如此,那姜还长出了一支花蕾,虽然小,但货真价实的一支花蕾。然而比外公马上就要出国了,可能见不到开姜花了。比外婆吩咐老比,我们走了你要多留意你爹这盆姜,如果开了花,要拍照,我们回来看;如果叶子黄了,要记得收成。老比干答应着。那时天气还很暖和。

很快他们老两口就出门了。他们走后下了几场暴雨,天气很快就变冷了,老比缩在屋子里,看看阳台上的姜,只见它的花蕾枯萎了,叶子也黄了一些。阿比要外公快点回家,外公不在家,微波炉也坏了,姜的叶子都黄了。比外婆很急,忙说快点收啊!阿比转达了外婆的意思,老比说等雨停吧,雨停了我们就把姜从花盆里挖出来。后来雨停了,也就把这事忘记了。老比从未对生活如此冷漠过,身边的事太多,本来不相干的人或事,一件一件扑过来,有点吃不消了。

在比外婆回来前的一天,老比阿比共同收拾屋子,最后阿比吸尘,老比在阳台上铺了份报纸,把种了姜的盆反扣其上,用力抖,连土带根抖了出来。阿比看着好玩,扔了吸尘的活计,跟老比一起收拾那盆姜。

姜挖出来了,没想象中大和多,其实就是一块姜打定主意横向生长长,所以把圆形的盆撑成椭圆形。由于收割不及时,子姜变老姜,现在的价钱,本地卖二十多块一公斤。还挖到一片姜,阿比说是埋进去的那片,并没被泥土腐蚀掉,去年也是这样,老比称奇,洗干净恭置窗台上等爹妈回家看。

今年收成重405克。

爹妈回来了

比外公和比外婆出国六个星期,日前终于平安回来了。

比外公和比外婆一路太平无事,倒是老比这里,先是阿比不习惯回家不见了外公外婆,然后竟然是老比,爹妈不在家,竟然连续腹泻三个礼拜而不愈,加上没有一点胃口,忙了一天,只吃得下一餐饭,眼看就要瘦出江南美女的瓜子脸了,有好事者得知,道“看你妈平时把你照顾得多么好”,老比无言以对。

其实爹妈不在之日,正是老比胡作非为之时。首先是不在家吃饭,本地正值龙虾螃蟹旺季,味美而价廉,狐群狗党一呼即应,吃了好多次。比外婆回家后检查米和油的储存量,问阿比你妈煮饭给你吃不?老比抢答:煮了!有年轻同事看在眼里,断言世界上反叛中年,无人能出老比右者。后来老比回归厨房,晚上煮完饭,牛肉干,香蕉蛋糕,杏仁饼干,做好了分给同事朋友,无一人落空。吃人嘴短,同事打听老比爹妈的归期,问二老能否延期归来?

后来还有奇事。同事得重感冒,老比想还有两个礼拜的潜伏期,半个月时间对抗,什么病毒都不可能在老比这里发出来!不想半夜就发作了,从来没得过这么重的感冒,这个病毒没有潜伏期。这个时候离爹妈回家还有三天,惹祸的同事安慰老比:你不收拾屋子也不用挨骂了!

爹妈回来的前一天,老比阿比还是竭尽全力把屋子收拾了一遍,又做了最后一个香蕉蛋糕带给朋友的女儿,小女孩对香蕉蛋糕青眼有加,特别是老比做的那个。

我们在机场顺利接了比外公和比外婆,回家以后老两口连茶都不喝,着阿比做下,他们开箱拿礼物出来,这个是谁送给阿比的,那个是谁送给阿比的,老比酸溜溜地说阿比象个接受供奉的神。

忙完了礼物,老比给比外婆看准备开花的舞女兰,一支上有十几个花蕾,比外婆讶然,说真是它自己长出来的?老比说是我拔出来的。

当天老比的腹泻就自己好了,中午跟损又吃饭,先吃了一个鸡腿,然后吃了两碗饭,最后剩下一个鸡腿没人吃,老比把它吃掉了。爹妈回来了,老比又吃得下了。