春天的生蚝

春天有什么海鲜可吃的呢?

阿比当然说"生蚝!". 老比有些不以为然, 春天喔, 什么蚝呀蟹呀, 外面看着像阿比, 里面就是老比了, 有什么吃头呢?

话虽如此, 鱼市场还是去了. 果然, 蚝有大小之分, 有的瘪得连老比都不如. 阿比最喜欢的悉尼石蚝, 燕瘦环肥混在一起, 那卖蚝的阿姨看见阿比, 当场笑咪咪, 专门挑肥的给我们. 我们坐下后, 食客蜂拥而来, 把那些肥的瘦的买得差不多没了. 每当阿比去一个地方消费, 总能引来一堆人帮衬, 这个现象不知道怎么解释.

今天来鱼市场, 比外婆一个人在家, 很凄凉. 我们说好给她带三文鱼. 三文鱼肉非常非常贵, 整条的只有三分之一的价钱. 买了一块三文鱼给比外婆带回去, 谋划着下次约好几个人一起买一条, 约三公斤一条, , 才不过五十块.

阿比对生蚝余情未了, 总想再买一打回家, 比外婆吃鱼她吃蚝. 老比看见人家撬蚝壳不费吹灰之力, 心生仰慕, 怂恿阿比我们也买整个的蚝回家试试? 阿比巴不得一声, 正好面前的一档, 塔司马尼亚太平蚝, 好像大苹果那么大的一只, 我们买了一打, 又买了一把撬生蚝的刀.

回到家里阿比立刻开工撬蚝壳. 老比先摸索出了撬壳的技术, 指点阿比自食其力. 于是, 阿比寓工作于娱乐, 很快一打生蚝, 比外婆两只, 老比一只, 阿比九只, 就没了. 这塔省啊, 真是不知道那里的水是怎么样的好, 养出的蚝才能如此这般, 又大, 又肥, 又甜. 在老比眼里, 塔省是块真正的宝地, 出产样样高人一等, 就连熏衣草, 也是世界第一.

阿比这回是真的吃够了, 连晚饭都省了. 说等舅舅来了, 也教舅舅玩撬生蚝.