2013年3月23日星期六

黄埔肉汤



近日黄埔江上死猪漂浮,上海市政府从江里打捞上来上万条。

死猪是附近养猪户投进黄埔江里的,猪是被养猪户喂死的,据说是特意在饲料里搀
了含砷的物质,换句话,就是砒霜,用量过度,毒死的。猪死了要处理,没有比扔
到江里更省事的办法了,于是,黄埔一江猪肉汤。

老比小时候听过一个古老的美容法,短期定期服用少量砒霜,能使人面若挑花(长期
当然就是死啦,特此声明),黄脸婆顿胜青春少艾。最近流行的肉毒菌去皱法,将臭
猪肉的毒素提取出来注射到脸上,使面部神经中毒僵硬,于是无论喜怒哀乐,老脸
上所有纹路都不露面,略一看,无皱。女人为了美,连死都不怕,惶论局部中毒乎。
扯远了,打住,回到正题。原来猪吃了少量砒霜跟人是一样的,猪皮变得更有光泽
颜色更粉红(看来科普文章上说人跟猪的基因很相似是真的),于是卖得个好价钱(写
到这里,想起那些吃了砒霜没死的猪,不知道有多少流到市场上?以后梅林牌午餐
肉还吃不吃?)。 砒霜过量引起猪只大量死亡,往水里一扔了事。有好事者算过,
黄埔江里的死猪,相当于一个普通游泳池有四只死老鼠,这位大概没算上死猪身上
含有的砒霜。

死猪光天化日浮在黄埔江上,流经上海,这样的事情是瞒不住的。于是神秘的有关
部门发话,死猪对黄埔江的水质没有影响! 老比听了这话,想起一九八八年上海甲
肝大流行,也是有关部门把罪过归到受粪便污染的毛蚶上,那其实就是一场瘟疫的
大爆发。早在这之前就听说上海的水很难喝,凉白开都一股漂白粉味,可见水质对
局部人群体质的影响。如今出了这件事,处理得不好,那么再爆发一次瘟疫就不是
什么意外的事。

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