磨菇饮食

磨菇可以防癌. 于是每天一菇.

新鲜磨菇跟清菜炒一碟, 出人意料地好味道.

冬菇炆猪肉, 广东的传统家常菜; 比家还往里头加熟鸡蛋, 三样东西一起炆, 可以吃几天.

最近跟一个种菇人混熟了, 从她那里得了新鲜的菇头, 切成片, 略炒, 然后加沙茶酱煮十来分钟, 爽口而美味.

新鲜磨菇滚汤, 胃寒者可以拍几片姜起油锅.

木耳与去了心的红枣同煮半小时, 常饮可以降血脂.

老比爱食各类磨菇. 关于磨菇的种种功能, 宁可信其有. 每天一荤一素一菇一汤, 津津有味.

问与答

过去, 我们老师教导我们: 不懂就问!

现在, 比外婆教导阿比: 不懂就问!

阿比说: 不懂应该先好好想想, 哪能动不动就问呢?

蹼印

坐在帐篷下吃海鲜, 老比很不专心. 抬头看见帐篷下两块影子, 是一只海鸥站在那里. 老比吃吃笑, 阿比问很好笑吗?

花树

有人告诉老比这种花能吃, 然后伸手到树上以示范, 非常不雅. 这种树的叶子总是嫩绿的, 长得约有两层楼高, 很不协调.

老比见过街道上倒了一棵, 砸坏了商店的招牌, 幸好没伤人. 露出了根, 原来很浅, 难怪倒了.

独特

人家的院门用这种杂交玫瑰做装饰, 一年四季黄花不断.

小花朵连成一片, 赫然一朵离群索居, 非常突出, 特此拍照留念.

这个事情告诉我们, 如果要与众不同, 不跟群众站在一起就行了.

春天的生蚝

春天有什么海鲜可吃的呢?

阿比当然说"生蚝!". 老比有些不以为然, 春天喔, 什么蚝呀蟹呀, 外面看着像阿比, 里面就是老比了, 有什么吃头呢?

话虽如此, 鱼市场还是去了. 果然, 蚝有大小之分, 有的瘪得连老比都不如. 阿比最喜欢的悉尼石蚝, 燕瘦环肥混在一起, 那卖蚝的阿姨看见阿比, 当场笑咪咪, 专门挑肥的给我们. 我们坐下后, 食客蜂拥而来, 把那些肥的瘦的买得差不多没了. 每当阿比去一个地方消费, 总能引来一堆人帮衬, 这个现象不知道怎么解释.

今天来鱼市场, 比外婆一个人在家, 很凄凉. 我们说好给她带三文鱼. 三文鱼肉非常非常贵, 整条的只有三分之一的价钱. 买了一块三文鱼给比外婆带回去, 谋划着下次约好几个人一起买一条, 约三公斤一条, , 才不过五十块.

阿比对生蚝余情未了, 总想再买一打回家, 比外婆吃鱼她吃蚝. 老比看见人家撬蚝壳不费吹灰之力, 心生仰慕, 怂恿阿比我们也买整个的蚝回家试试? 阿比巴不得一声, 正好面前的一档, 塔司马尼亚太平蚝, 好像大苹果那么大的一只, 我们买了一打, 又买了一把撬生蚝的刀.

回到家里阿比立刻开工撬蚝壳. 老比先摸索出了撬壳的技术, 指点阿比自食其力. 于是, 阿比寓工作于娱乐, 很快一打生蚝, 比外婆两只, 老比一只, 阿比九只, 就没了. 这塔省啊, 真是不知道那里的水是怎么样的好, 养出的蚝才能如此这般, 又大, 又肥, 又甜. 在老比眼里, 塔省是块真正的宝地, 出产样样高人一等, 就连熏衣草, 也是世界第一.

阿比这回是真的吃够了, 连晚饭都省了. 说等舅舅来了, 也教舅舅玩撬生蚝.

更上层楼

塔司马尼亚太平蚝如图. 它的独特性在于, 它是老比从无缝的蚝壳里取出来的. 从此, 吃生蚝靠别人的日子一去不复返了!

特此上皮留念.

高手过招

这边厢, 老比MSN, 阿比看电视.

那边厢, 老鱼MSN, 小鱼看他娘聊天. 小鱼问比阿姨怎么不说话呢, 老比老实回答, 自己说话啰唆, 写字倒还简洁, 请老鱼转达.

老鱼发了小鱼的皮过来, 一双眼睛, 黑多白少, 白水银养着两丸黑水银, 眼神锐利; 皮肤极好, 真想摸一摸. 阿比看见了, 说了句"好可爱, 很聪明, 不象才八岁的".

老比发过去一张阿比的, 那边老鱼传来小鱼的评语: 好可爱, 有11岁了; 狗狗也可爱.

老比请老鱼转告小鱼, 狗狗不是自己的而是阿比借来照相的.

少顷, 老鱼转达小鱼的信息: 知道不是阿比的!

老比惊讶坏了, 连忙告诉阿比, 你看那小鱼多聪明, 他看照片就知道狗狗不是你的!

阿比很不屑, 非不屑小鱼聪明, 而是不屑老比笨也. 他当然知道这不是我的狗! 如果我有狗, 我会有很多跟狗狗合影的照片, 而不是突然有这么几张. 我要是有狗, 你会告诉鱼阿姨, 鱼阿姨会告诉小鱼!

那边厢, 老鱼问小鱼同样问题, 老鱼发回来相同的答案.

老比赞叹, 说你和小鱼太聪明了! 阿比盯着电视, 很愉快地说, 小鱼除了数学比我好, 其他的应该跟我差不多吧!

桃花

桃花在这里不是稀罕货. 每年初春时分, 整树整树地开, 比外婆哇一声, 说一句"如果在广州, 这可不得了", 每年都说, 都是这句. 花店偶尔有售, 几枝捆在一起, 买个十块八块, 跟街上的没法比.



阿比小学的那株, 过去上过皮的, 艳丽的粉红, 幸好这样的颜色长在桃花上, 否则真不能见人. 花开过后自然是结果, 拨开叶子, 只见拇指大的青果, 从此再无下文. 老比认为该桃树应该成为阿比小学的标志, 小学教书, 只为成绩, 不问成就, 跟这树开好花而不结好果子也差不多.



今年春天某日等阿比放学的时候, 看那桃花实在是开得好, 于是爬上挡土墙拍照, 心想如果在小时候写散文, 必定要歌颂一番, 从桃花盛开之悦目夸起, 到花落变成肥料, 结果可食, 营养丰富, 最后引到人的身上, 某类人物象桃花一样内外俱美. 现在可不这样啦, 自己部落, 想怎么写就怎么写.



拍完了跳下来, 被活抓, 原来是比外婆, 嗔道 "拍个没完, 还爬墙", 老比给比外婆看皮, 比外婆看看皮, 又看看树, 说句" 如果在广州, 这可不得了".

负离子水

得一杯子, 专门产生负离子水, 很时髦的健康饮料.



老比喝负离子水, 觉得比普通水略甜.



装了自来水, 第二天浇到铁树上, 积水一个礼拜仍然清澈; 若是普通水早已腐臭发黑了.

又用经过负离子化的自来水浇灌刚刚移植的非洲紫罗兰, 答然若丧的小植物很快精神抖擞.

买了一个给比外婆, 从此只喝负离子水, 不听见一字抱怨.

那天多得了几十块, 想起同事摔了杯子, 正要买一个新的, 而该同事患胃疾, 药石无灵. 于是买了一个准备送给她, 喝着喝着把胃病喝没了也未可定.